Descrizione
Un solo tasto tanti programmi a disposizione per il gelato che desideri: Gelato excellent, gelato speed, gelato hard, Gelato Simply, Gelato Zero+, Sorbetto Zero+, Gelato Crystal, Gelato Hot, Hot Age, Hot&Cold, Cremolata di frutta.
Optional inverter: Gelato Farcito, Gelato manual, Granita siciliana e funzione variegatura.
Optional agitatore per Ice Cream: Ice Cream.
Agitatore senza albero centrale e con pale in POM per la totale espulsione del gelato.
Pattini raschianti autoregolanti per la costante pulizia e resa del cilindro.
Post-raffreddamento: attivazione del freddo durante l’estrazione per mantenere integra la consistenza del gelato.
Utilizzo della macchina sempre a busto eretto.
Doccetta in acciaio inox con blocco di fine corsa sul frontale macchina, per facilitare il lavaggio.
Easy way: prepara e pastorizza la miscela con il mantecatore.
Optional Portello porzionatore, insieme al programma Crystal dedicato al riempimento di contenitori e vasetti.
Optional Water Filling per erogare la precisa quantità di acqua richiesta, risparmiando tempo ed evitando errori di dosaggio.
Tappetino blocca vaschetta agevola l’estrazione e la variegatura.
Menù di lavorazione personalizzabili.
